商品説明
岐阜県が開発した種豚「ボーノブラウン」と、肉質を追求した専用飼料を用いて岐阜県内で生産された豚肉。霜降り割合が一般的な豚肉の約２倍で、肉のうまみ成分と脂の甘みが強く、豚肉本来の味を堪能できます。
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