商品説明
2024おせち 日本橋笈川「祝春（はる）」一段 （長角一段重 約25.5×19.5cm） 伝統のおせち食材を厳選して盛込みました。本格懐石の味をお楽しみいただける様、全体的な味の調和が取れる味付けに仕上げています。多くの種類を少しずつ楽しめるおせち料理として、一段の重に35品の豊富な献立構成で見た目にも鮮やかなおせち料理です。和風の中に洋食の人気メニューのローストビーフを盛り込んだのは日本橋笈川ならでは。和の中に洋の高級食材を組み込んだお節です。 【日本橋笈川】 東京・日本橋で店を構え、伝統を変えるのではなく、伝統の上に新しいものを築いていきたい。旬を吟味し、素材の個性すべてを最大限に引き出す料亭を営んでいます。伝統と現在が融合する街、東京・日本橋。都会の喧騒から離れ、昭和通りから一本路地を入った場所に「日本橋笈川」は暖簾を掲げています。
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