商品説明
マルドン スモークシーソルト 125g 世界の有名シェフが指名するイギリス産マルドンの塩。 塩の名産地として知られているイングランド東部エセックス地方のマルドン。 そこにあるマルドンクリスタルソルトカンパニーは、200年以上にわたり塩の生産を行ってきました。創立以来変わることのない伝統的な製造方法を忠実に守り続け、塩を作り続けています。 こだわりの製法で作られた塩は、混じりけのない中が空洞となったピラミッド型の結晶の形をしています。 当商品は、そのマルドンシーソルトをイングリッシュオークで丹念にスモークしました。ピラミッド型の美しい結晶とサクサクの食感はそのままで、 スモーキーな香りが際立つ奥深い味わいをプラスしました。 アウトドアのキャンプ料理やホームパーティのメニューにもぴったりです。
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