商品説明
秋田県産の小麦粉と粉末にした「ぎばさ（アカモク）」を使用し、蕎麦とぎばさ両方の風味を生かした５割蕎麦です。温でも冷でも楽しめる比内地鶏と鰹のうまみが効いたつゆでお召し上がりください。------------------------------------------【原材料】■めん そば粉（国内製造）、小麦粉、小麦たん白、食塩、ぎばさ（アカモク）、（一部にそば・小麦を含む） ■つゆ 醤油（国内製造）、鶏ガラスープ、鰹エキス、砂糖、みりん、食塩、昆布エキス、鰹節、ごぼう、鯖節／調味料(アミノ酸等)、酒精、酸化防止剤（V.E）、増粘剤（キサンタンガム）、（一部に小麦・大豆・鶏肉・さばを含む） ※原材料の「鶏ガラスープ」は比内地鶏を使用。※麺の原材料のぎばさ（海藻）はエビやカニが混じる漁法で採取しております。【賞味期限】210日
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