商品説明

市役所にラーメン課を設立するなど、美味しいラーメンが点在する南陽市。その中でも特に人気の高いラーメン店「麺屋 葵」。店主こだわりの味わいをご家庭でお楽しみいただけます。【スープ】ブランド赤鶏のガラをオーブンでローストし、じっくり時間をかけゆっくり加熱する事により鶏の旨味をいっぱいのスープと羅臼昆布を下支えにした鰹メインの魚スープのWスープです。スープを煮込んでいる際に抽出した鶏油の香りと柚子皮の香りがスープをより華やかにしています。塩タレの塩は麺屋葵でお馴染みのフランス産のゲランドの塩だけを使用しています。【麺】加水率を低めの細ストレート麺です。ポキポキとした食感が特徴で小麦の香りを感じられる麺になっています。【トッピング】豚肩ロースをオーブンで低温でじっくり加熱ししっとり肉肉しいチャーシューとブライニングした鶏胸肉を塩、ブラックペッパー、ガーリックパウダーで下味をつけ低温スチームでしっとり仕上げたチャーシュが2枚です。それにシンプルな味付けで弱火でコトコト時間をかけしっかり味付けした柔らかい穂先メンマも同封しています。※写真はイメージです。※大変申し訳ございませんが沖縄県および離島への発送はできかねますのでご了承ください。※パッケージが変更になる場合がございます。《麺屋 葵》創業2012年の山形県南陽市にある麺、スープ、トッピング全てを自家製の手作りに拘った担々麺が人気メニューのラーメン屋です。東京から山形に移住した店主が手間暇が最高の調味料の思いを胸に毎日仕込みをしています。【申込期日】通年【注意書き】※商品コード: F22F-395アレルギー表示：小麦、えび、豚肉、鶏肉事業者：麺屋 葵 冷凍ラーメン2食セット内容・自家製中華麺（180g×2袋）　　・トッピング　　（チャーシュー2種、メンマ80g×2袋）　　・スープ（390cc×2袋）

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