商品説明
刺身用ホタテ 玉冷 約500g ※サイズ混合 北海道の「噴火湾ホタテ養殖発祥の地」豊浦町。 その中でも、礼文華（れぶんげ）地区の活ホタテは、自然豊かな大地の恵み、良質なプランクトンが大変豊富な最高の漁場で、濃厚な甘みが特徴です。 先代から受け継がれてきた帆立養殖50年の歴史と、昔と変わらない自然豊かな礼文華の海が、良質なホタテをつくります。 旬の時期に水揚げされた活ホタテを、1枚ずつ手作業で向いて、貝柱だけの状態にして冷凍したものを発送致します。 バター焼き、炒め物、サラダなど、色々な料理に大活躍の「冷凍ホタテ貝柱」です。 【用途】 贈り物、ご自宅用 【検索キーワード】 ふるさと納税、ホタテ、海鮮、北海道産、新鮮、バター醤油、刺身、BBQ
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