商品説明
中土佐町の漁師が丁寧に釣り上げた白アマダイを使った開き。アマダイは、魚の中でも評価が非常に高く魚好きでなくてもしっとりとした触感と淡白でありながら脂が乗っていて甘みとうま味がとても感じられる魚種です。その中でも特に美味しく高価な白アマダイを使った開きです。岡岩水産では干物には天日塩仕込みの漬け塩液（長年使い続けている干物用の飽和状態にした漬け塩液で、鯖、鯵、かます、鯛等の魚を漬け、干物を作り続け醗酵させた魚のエキスの詰まった液）に漬け込み芯まで塩味をつけ冷水で塩を抜き天日で干します。ただ塩をするのとは違い醗酵した漬け塩液は魚から余分な水分を抜き、塩を浸透させ塩味とともに魚から出たエキスを醗酵の力でうま味を増したエキスに変え魚に纏わせるのでそのままで十分美味しい白アマダイが更に美味しく仕上がっています。ご自身で召し上がるのもいいですが、大切な方への贈り物、家族のお祝いに是非ご利用ください。 白甘鯛開き 約６５０g（２～３尾）
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有機栽培大豆(北海道産) 1kg
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ヤマキ 瀬戸内産無添加煮干 100g×3袋
丸俊 そのまま食べるかつおスライス 鰹節 おつまみ 60g ×5個
お歳暮 紫野和久傳 ちりめん詰合せ 3種詰合せ
(P2倍) おつまみ かつおスライス 60g 5袋 送料無料 そのまま食べる かつお スライス 鹿児島県 枕崎 産 手土産 ギフト 酒のつまみ おつまみセット 酒の肴
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マルトモ 祝かつおぶし詰合せ 祝-15KR
社会的養護
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鹿児島産クルマエビ 冷凍 300g x ２袋 Mサイズ 14〜18尾入／袋
無限堂 稲庭饂飩 ＣＴ３０
箱入 秋田チャイナタウン 3人前×20箱セット