商品説明
■タマネギみたいな姿のにんにく！？皮むき楽チン、旨みバツグン！ 「プチにんにく」「高山にんにく」「一片種にんにく」と呼ばれる、あまり一般には流通していないにんにく！ 中で粒が分かれておらず、1玉がまるごと1粒！ 1粒1粒が食べ応え抜群サイズなので、にんにくグリルやローストなど、主役にもなってくれる注目食材！ 刺激や香りがまろやかで旨みが強いので、いろんな料理に使いやすいにんにくです♪ ■プチにんにくが作られているのは、中国雲南省のルゲン県を中心とした、標高2000メートルほどの高地地帯！ 寒冷地であるため、非常に病害虫の発生が少なく、清浄な土壌でにんにくを栽培することが可能！ さらに、輸入時に国や各輸入会社で、成分チェックなどを厳しく実施しているため、安心してお召し上がりいただけます♪ ■今回お届けするプチにんにくは大粒限定、Lサイズ以上！ ホイル焼きやフライでまるごと味わうのも◎1粒が大きいからすりおろすのも楽チン！ 好きな方にはたまらない！風味豊かなにんにくです♪
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鍼灸OSAKA Vol.30No.3