商品説明

全国もつ鍋人気ランキング1位（※某サイト調べ）で、「日本一のもつ鍋」と呼び声高い「やま中のもつ鍋」が、ついにお取り寄せを開始。これまで、やま中では、冷凍すると旨味が逃げてしまうため通販はやってきませんでしたが、もつとスープを急速冷凍することで、店舗の品質に近い状態をキープすることに成功。1984年（昭和59年）創業以来、初めてお取り寄せができるようになりました。もつは鮮度が命。通常の冷凍だともつの細胞が破壊され、うま味成分が流出してしまいますが、特殊な急速冷凍技術を使うことで、細胞破壊を防ぎ鮮度をキープ。スープも急速冷凍することで風味を損なうことなく「お店クオリティ」を実現。これまで福岡の店舗でしか味わうことができなかった「やま中のもつ鍋」を全国の皆様へお届けします。※画像はイメージです。【お申し込みの前に必ずお読みください】※配達日は承れませんのでご了承ください。※こちらの返礼品は通常（繁忙期を除く）ご入金確定から約１か月～２か月程度でのお届けを予定しております。（ご入金のタイミングによってはお届けの時期が前後する場合がございます。）　また、配送上の都合により、事前にお届け予定をお知らせいたしかねます。※日時・時間指定は承れませんのでご了承ください。※ご不在、ご住所不明等により保管期限を過ぎた品の返品につきましては、再送・ご連絡をいたしかねますためご了承ください。★本返礼品は福岡県内で生産しており、福岡県が地域資源として設定した商品（もつ鍋）です。事業者名：地域商社ふるさぽ連絡先：0943-41-0049

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