商品説明
料理を彩る、卵黄の赤みと濃厚なコク。「卵どすえ02」10個入が3パック入った、卵のギフトです。卵どすえ02は、たまごを産む鶏の飼料に、魚粉とパプリカを多く配合。濃厚な旨みとコクはもちろん、味の深みを目で見て感じる、赤みの卵黄が料理を一層引き立てます。定番の卵かけごはんはもちろん、あたたかな色彩を大切にしたお料理、お菓子を味覚・視覚の両面から演出。シンプルだからこそ色彩が決め手となるカルボナーラや、卵の味が生きるキッシュ、サンドイッチ等にもおすすめです。グリーンファームソーゴの農場がある京都府北部・大江町は、酒天童子をはじめとした鬼伝説の町。その地元愛から「02(おに)」をあしらったペーパーモールドパッケージが生まれました。■生産者の声私たちのたまごは、豊かな自然と歴史あふれるロマンの地、京都府大江町で生まれています。1992年の創業以来、多くの皆様に美味しいたまごを安心してたべていただけるよう、細心の注意をして生産、出荷してまいりました。約18万羽の鶏を飼育し、毎日関西圏のスーパーや問屋、飲食店等に出荷、また、香港の富裕層向けの輸出も手掛けてきました。おかげさまで2018年3月、グリーンファームソーゴの農場は、高度な衛生管理を行う「農場HACCP(ハサップ)」認証を。平成31年3月に食の安全や環境保全に取り組む農場に与えられる「JGAP」認証を、ともに近畿エリアの採卵養鶏場で初取得いたしました。これに慢心することなく、スタッフ一同、引き続き毎日の業務に精進し、安心安全でおいしい「京都産」たまごを多くの皆様にお届けしてまいります。 【関連キーワード】ふるさと納税 卵 玉子 たまご 生卵 タマゴ 温泉卵 卵かけご飯 TKG 卵料理 国産 京都府 福知山市
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