商品説明
素材の味を生かすため、塩と酒のみを使用し甘塩で仕上げた添加物不使用の一夜干し。 温風での熟成乾燥を行うことで、旨み成分が凝縮されています。製造作成後、すぐに真空包装し急速冷凍を行っているため、出来立てのような美味しさを味わっていただけます。 フード・スイーツ 魚介・塩干物 干物・スモーク
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