商品説明
【ヒレステーキ -切り落とし- 300g】 ＜商品内容＞ 容量：300g / 2〜3人前 部位：ヒレ 等級：A5 受賞：第25回 佐賀牛枝肉共励会 最優秀賞 ブランド：佐賀牛 産地：佐賀県 生産者：株式会社 佐賀牛宮崎牧場 賞味期限：冷凍で2週間、冷蔵で3日以内 お届け方法：冷凍 お届け内容：段ボール・贈答用もしくは家庭用の梱包材・牛肉・証明書・案内状 ＜店長からのコメント＞ 佐賀牛の中でも最高ランク、最優秀賞を受賞した牛のヒレ肉（切り落とし）です。 切り落としとは、ステーキ肉の大きさを揃えるために牛肉をカットした際、余った切れ端の 部分になります。 そのため、大きさにバラつきがございますが、品質は最高級のヒレ肉そのものでございます。 当店で販売している 「幻のヒレステーキ」 の切れ端ですので、お味は格別です。 お買い求めやすい価格になっておりますので、贅沢な最高級のお肉をご家庭用にいかが でしょうか？ ヒレは腰からお尻にかけての内側にある筋肉で、運動量が少ないため、とても柔らかい部位です。 全ての部位の中で最も柔らかく、口に入れると、まるで溶け出してしまうかのような食感です。 ぜひ、この貴重なお肉をご堪能くださいませ！
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