商品説明
純粋知床産 低温熟成味噌仕込 銀がれい切身 【知床産銀がれい】 知床産を中心にオホーツク沖の銀がれいを用いた、低温熟成味噌仕込の切身です。使用している1kg以上の大型サイズは脂肪分も豊富で、コクがあり、旨味を強く感じられます。 白身の魚の中でもコクがあり旨みの強い身に程よく味噌の風味がしみ込み旨みが増しています。お魚の持つ脂肪分と美味しい味噌の絶妙なバランスをお楽しみください。 お召し上がり方グリル、オーブンなどカリッと焼ける調理器がお奨めです。冷蔵庫解凍時間６時間後味噌をふき取り、クッキングペーパーを敷いて焼いてください。目安：中火で７分から１０分程度。切り身の様子を見ながら焼いてください。身がきつね色になります。味噌も丁度良く焦げます。両面同じだけ焼いてお召し上がりください。 ・内容量：銀がれい 切身2切 知床産 低温熟成 味噌仕込 ・商品形態：冷凍 ・[賞味期限]商品到着後30日以内 [保管方法]冷凍庫で保存してください。 ※ご家庭用の冷凍庫は長期保存に向いていませんので、賞味期限内であっても出来るだけお早めにお召し上がりください。
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