商品説明
原材料名:いわし(鹿児島県産)、昆布、ごま、醸造酒、食塩、還元水飴、/調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステピア) 内容量:40g×3パック アレルギー表示:ごま ◆商品説明◆ 【平成11年度水産物品評会「水産庁長官賞」受賞】 「昆布」と「ちりめんじゃこ」を和えました ご飯のお供やおにぎりの具材にどうぞ ちりめんに昆布とごまを混ぜて味付けした「昆布ちりめん」 ミネラルや食物繊維の豊富な昆布とごまの風味が豊かで、毎日の食事が楽しみになります 「昆布」と「ちりめんじゃこ」を和えました ご飯のお供やおにぎりの具材としても人気で、とても喜ばれている商品です 鹿児島は2本の暖流が流れている関係で、日本でも唯一1年中ちりめん漁が出来ます 中でも薩摩半島の吹上浜沖で獲れるちりめんは決してスマートでない反面、その美味しさは日本中に有名です そんな吹上浜の最北端の市来町沖で持ち船「幸栄丸」で漁獲、自ら加工まで手がけている、所謂生産者の顔が見える商品作りを実施しています
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