商品説明
◆商品名◆ ・ふぐポン酢「職人の味」（360ml×2本） ◆内容量◆ ・360ml×2本 ◆成分◆ [醤油、醸造酢、ゆず果汁、砂糖、かつおエキス、昆布エキス、米発酵調味料、食塩、 調味料（アミノ酸等）、（原材料の一部に小麦・大豆を含む）] ◆アレルゲン表示◆ 【表示義務化7品目】小麦 【表示推奨化20品目】大豆 ◆保存方法◆ 直射日光・高温多湿を避け常温で保存して下さい。 ◆消費期限◆ 製造日より常温365日 ◆製造者◆ 株式会社 藤フーズ 山口県下関市彦島西山町5-6-43 ◆関とら本店の完全オリジナルポン酢 柑橘の香り立つが食すと柑橘控えめでさっぱりふぐに合うポン酢です。 なので締めの雑炊も味わい深く食することができる、ふぐの身にある甘み、旨味成分を引き立たせる味をポン酢にもたせています。 ふぐの旨味成分はグリシンとリジンと言われています。
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