商品説明
■日本の食卓におなじみの「釜揚げしらす」 カタクチイワシやマイワシ、ウルメイワシなど、イワシ類の稚魚を塩茹でして乾かしたものを指します。 柔らかな釜揚げしらすはほどよい薄口の塩気と、しらす本来の旨みで炊きたての白いご飯に良く合います。 ■色々な料理に使える♪「国産釜揚げしらす」 白米や大根おろしとの相性はもちろん、いろんなお料理に使うと旨みプラス！ 白米や大根おろしと食べるのはもちろん、ぽん酢やマヨネーズをかけたりや卵掛けご飯に釜揚げしらすを乗せたり♪ サラダや炒め物に使っても美味しい！いろんなメニューに相性バッチリです！ ■今回ご紹介する釜揚げしらすは、国産の釜揚げしらす限定！ 瀬戸内海や、和歌山県沖などなど、様々な海で獲れたしらすを塩茹でした「釜揚げしらす」を厳選してお届けします♪
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