商品説明
日本有数のさかなの町「焼津市」にある焼津漁業協同組合（焼津魚市場）で水揚げされた、天然みなみまぐろの中トロ部分をカットしてお届けします。みなみまぐろはインドマグロとも呼ばれて、その名の通り南半球の比較的温暖な海域で漁獲され、めばち・きはだまぐろよりも赤身の色が深く鮮やかな色目が特徴です。近年では養殖物も多く流通していますが、資源、環境にもやさしい「遠洋まぐろ延縄」で漁獲され、手早く船上で処理を行いマイナス60℃以下の超低温で急速冷凍された、静岡県産天然みなみまぐろの中とろ部分を焼津市の加工場でブロックにしてカット加工にしました。※解凍の仕方、まぐろブロックの調理法も添付します。【産地】静岡県【製造】焼津市【加工】焼津市【天然・養殖】天然：まぐろ【アレルギー】28品目中：該当なし【賞味期限】要冷凍(-18℃)で11日、商品到着後冷凍庫で保管し、10日以内にお召し上がり下さい。【申込期日】通年【注意事項・その他】※時期により内容等が変更になる場合がございます。【提供事業者】静岡県漁業協同組合連合会 天然みなみまぐろ中とろ付き柵（骨付き）：約800g（4柵）【関連キーワード】まぐろ 鮪 中トロ 柵 冷凍 天然 みなみまぐろ 4柵コース 約800g 魚 焼津
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