商品説明
【贈り物にもオススメ！】国産の鮎（あゆ）をじっくり丸一日かけて仕込んだ『可成屋（かなりや）』自慢の鮎の甘露煮です。臭みの少ない飼料にハーブを使用した鮎を使用し、一度じっくりと焼き上げてからほうじ茶に浸けて風味付けそれから調味液が無くなるまで時間をかけて煮込みました。時間のかかる製造工程を、昔から変わらない手作業で行うので、一度に200匹しか作る事ができません。骨までほろほろ強いコクと豊かな甘み『可成屋（かなりや）』自慢の鮎の甘露煮は、箸を入れるとホロっと身が剥がれ鮎特有の風味にほうじ茶のほろ苦さが混ざり合って強いコクが生まれ、噛めば噛むほど甘露煮の旨味と豊かな甘みを楽しんでいただけます。じっくりと煮込んでいるので、骨はもちろん頭や内臓までおいしく召し上がれます。あたたかいご飯にのせても良し、またお酒のおつまみとしても喜んでいただけます。ご家庭で楽しんで頂くのはもちろん、贈り物などにもオススメです！アレルギー品目：小麦・一部（醤油）に小麦使用消費期限：常温で90日お礼の品に関するお問い合わせ先：協同組合 尾鷲観光物産協会 TEL 0597-23-8261E-mail：info@owasekankou.com 鮎の甘露煮 20g × 7本
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雅和膳 詰合せ 4987-100
鮎の甘露煮昆布巻入（小）5尾（甘露煮、昆布巻き、子持ち鮎の甘露煮など）
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