商品説明

【贅沢コラボ！本ずわいがにといくらのセット】 冬が近づくにつれ食べたくなる「カニといくら」。 水産業が盛んな港町気仙沼が自信を持ってお届けします！ 【本ずわいがにほぐし身】 銀座の料亭やお寿司屋さんも認める味と品質！ 保存料不使用。本ずわい本来の旨味を味わえます。 調味加工を施しておりますが、原料生産時に失われたアミノ酸を補填する形での調味加工に留めており、カニ本来の美味しさを追及し、糖類や増粘剤などの添加は行っておりません。 丁寧な手剥き加工でカニの身の形がしっかり残った粗ほぐしタイプで、市販品のような水っぽさもなく食べ応え抜群！ 40年以上前から自社操業でのカニ漁を始め、海外輸入、加工、販売と一貫して行う、カニのプロ、老舗カニ卸売業者(株)カネダイのこだわりが詰まった逸品です。 ※正味重量（200g） ＜カニ製造元：株式会社カネダイ＞ 【味付けいくら】 国内有数のいくらメーカー「加和喜フーズ」。 加和喜がつくるこだわりのいくらは女性や子どもに好まれる、まろやかでやさしい味わい。その「加和喜フーズ」の実績と信頼は厚く、全国のスーパーやコンビニ、飲食店チェーン店などへ供給しています。 本商品である鱒いくらは、鮭いくらより粒は小さめですが、甘みが強く満足いただける逸品です。加和喜のこだわりの門外不出の秘伝の醤油タレに漬け込み風味豊かでまろやかな味に仕上げています。 「海の美味しい」を港町気仙沼から全国の皆さまへお届けします。 ＜いくら製造元：株式会社加和喜フーズ＞ カニパラダイス～世界中のカニを気仙沼から発信～ 世界中のカニを輸入、加工、販売するカニの老舗卸業者「カネダイ」。 カニのむき身業界のパイオニアです。 良質な蟹をお手軽に食べられる【パラダイス（楽園）】のような店舗を目指し、ベテラン社員がカニを目利きし、最高の素材を選び抜いています。 冷凍と加工技術に自信をもち、まるで「獲れたて」のような美味しさを閉じ込めご家庭までお届けします。 「カニは北海道だけじゃない！」強い想いと自信。 カニの年間取り扱い量は水揚げベースで約2,000tと世界でも有数の実績を誇ります。 2019年度の北海道でのズワイガニの水揚げは679t、タラバガニ192t、毛ガニ1156t（道庁 水産統計より抜粋）である事からも気仙沼市がカニの一大拠点である事がご理解いただけると思います。 私たちはカニへのこだわりはどこにも負けないという強い想いと自信があります。 2011年の東日本大震災で当社は市内の全設備と施設を失うという壊滅的な被害を受けましたが、多くの方のご支援とご助力のおかげで前を向くことが出来ました。 ふるさと納税を通じて、皆様に美味しい海の幸を。 そしてどんな困難にも立ち向かい、常に挑戦を続けるカネダイのアグレッシブな姿、気仙沼の元気な姿をお届けします。

more