商品説明

川南町の大自然の恵みの中、自然に近い環境で育てた自社ブランド「ひむか山道うなぎ」。温暖な気候と尾鈴山系の清廉な地下水に恵まれ、うなぎの養殖に理想的な環境で、自然に近い生育環境を実現し、わが子のように一匹一匹に愛情をこめて育て、美味しさと安心のために養殖から蒲焼の出荷まですべてを自分たちの手で一貫生産しています。また、素材への敬意と感謝を忘れず、最高の状態で召し上がっていただくために、職人が日々技を磨き、身は芯までふっくらと、皮は鰻から滴る脂で焦がし、かりっと香ばしく焼き上げ、芳醇ながらもあっさりとした味わいに仕上げました。〇うなぎは一番美味しいタイミング、サイズを厳選〇直営店のうなぎ職人が一匹一匹丁寧に焼いています〇焼きたてを瞬間冷凍・真空して出荷①養鰻【ブランドうなぎ「ひむか山道うなぎ」を生育】天然物を超える鰻の生育を実現するため「ひむか山道」ブランドを作り、川南町の自然の恩恵を受け、オリジナルの餌、愛情で育てています。養鰻場からは身質を見極め、加工場へ出荷します。②加工【ひとつひとつ職人の手で】直営店うなぎ処山道の加工場は、徹底した衛生管理のもと、鰻専門店の職人が割きから串打ち、焼きまですべての工程を一尾ずつ手作業で行っています。③梱包・発送【最後まで品質チェックを行いお届けします】工場には梱包室があり、金属探知機を導入し最終品質チェックを徹底して行っております。安心できる商品だけを、ひとつひとつ丁寧に梱包しお届けしております。お召し上がり方〇カリッと食感がお好みの方冷凍のまま袋から取り出し、アルミホイルを敷いてトースターで約4分加熱〇サクフワ食感がお好みの方冷凍のまま沸騰したお湯に入れ約5分湯せん。その後、袋から取り出しアルミホイルを敷いてトースターで1～2分加熱〇ややフワ食感がお好みの方冷凍のまま袋から取り出し電子レンジ(500w)で1分30秒ほど加熱〇フワッと食感がお好みの方冷凍のまま沸騰したお湯に入れ約5分湯せん※加熱調理がしやすいように1尾の蒲焼をふたつにカットしてお届けします。【消費期限】出荷日より30日◆宮崎県川南町がお届けする 「 牛肉 」 はコチラ＞＞◆宮崎県川南町がお届けする 「 豚肉 」 はコチラ＞＞◆宮崎県川南町がお届けする 「 鶏肉 」 はコチラ＞＞◆お茶・麦茶・野菜ジュースなど 「 飲料 」 はコチラ＞＞◆宮崎県川南町がお届けする 「 お惣菜 」 はコチラ＞＞◆豊富な品ぞろえが魅力！宮崎県川南町の＼ 全て ／の返礼品はコチラ＞＞宮崎県産 宮崎産 九州産 うなぎ ウナギ 鰻 蒲焼 蒲焼き かば焼き おうちごはん 送料無料 お祝い 記念日 誕生日 結婚記念日 父の日 母の日 子どもの日 敬老の日 バースデイ プレゼント イベント 差し入れ 国産 九州産 宮崎県産 キャンプ アウトドア ごほうび ご褒美 お正月 大晦日 大晦日 夏休み お盆 バレンタインデー ホワイトデー クリスマス 七夕 食品 食材 贅沢 ごちそう ご馳走 丑の日 うしのひ うしの日 G8404 うなぎ蒲焼3尾分(計390g以上)蒲焼のタレ15ml×3　粉山椒2袋※蒲焼は1尾を半分にカットしております。※付属の粉山椒は時期によりメーカーが変わることがございます。メーカーの指定はお受けできかねます。

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