商品説明
「フジチク 藤彩牛 サーロインステーキ」は馬刺しと黒毛和牛の専門店「フジチク」オリジナルブランド黒毛和牛「藤彩牛」のステーキです。フジチクでは九州 熊本県の阿蘇山麓に牧場を構え、阿蘇の雄大な自然の恩恵を受けながら馬や藤彩牛の飼育を行っています。独自の飼育方法と、独自配合の餌、そして地下より汲み上げた阿蘇の伏流水で育った牛は良質な肉質に仕上がっております。肉質は柔らかく、赤身と霜降りのバランスの良さが特徴です。柔らかく、あふれ出す肉汁と肉の旨みを堪能できるサーロインステーキ、高級店で食べるような贅沢なステーキをご自宅でお楽しみいただけます。
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GINGER 2013年3月 ジンジャー