商品説明
[ 商品説明 ] 生麺うまいまま製法による、歯切れがよい硬めの細麺に、ガーリックの旨みが利いたまろやかな豚骨味スープ。 内容量 ：89g（めん75g）×5食パック [ 原材料 ] めん(小麦粉(国内製造)、植物性たん白、植物油脂、卵白、食塩)、添付調味料(食塩、ポークエキス、豚脂、植物油、砂糖、しょうゆ、香辛料、香味油脂、たん白加水分解物、酵母エキス)／加工でん粉、調味料(アミノ酸等)、かんすい、炭酸カルシウム、カラメル色素、pH調整剤、卵殻カルシウム、酸化防止剤(ビタミンE)、香料、香辛料抽出物、(一部に小麦・卵・乳成分・ごま・大豆・鶏肉・豚肉・りんご・ゼラチンを含む) [ 栄養成分 ] 1食(89g)あたり：エネルギー 332kcal、めん 275kcal、スープ 57kcal、たん白質 11.3g、脂質 6.5g、炭水化物 57.1g、食塩相当量 5.5g（めん 1.3g、スープ 4.2g）、カルシウム 187mg
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歴史評論 2010年 09月号 雑誌