商品説明
氷見寒ブリ鰤醤（120ml） 鰤味噌（80g） 片口屋だし50g（ボトル） 片口屋だしパック（8g×10） 富山湾の白エビ氷見寒ブリ鰤醤のみそ汁（7.6g×5食） 富山県の魚「ブリ」からつくられた調味料セットです。日本で初めて開発した発酵「鰤魚醤」。鰤の身と糀、食塩で1年以上熟成発酵させた「鰤味噌」。鰤醤を粉末にして旨味を引き出した「片口屋だし」、それに白えびを加えた「卓上かけるだし」と「粉末即席みそ汁」。富山湾の幸がたっぷり詰まっています。いずれも化学調味料・保存料は使用していません。料理の際に少し加えていただくだけで味と香りが広がります。食卓でお手軽に富山の鰤の旨味が凝縮された調味料を味わいください。
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