商品説明
特徴として脂肪が少ない赤身の部分ですが、非常に柔らかく、霜降りもあり、脂もまったりとしていて甘く香ります。さっとピンクのレアでいただくと、口の中に山形牛特有の脂の甘みが溢れ、しっかりした肉の味を感じたい方へオススメです。全国屈指の黒毛和牛として人気のある『山形牛』を是非ご賞味ください。すき焼き用のお肉は、すきやき以外でもお楽しみいただけます。※沖縄・離島への発送はできませんので、ご了承をお願いいたします。※画像はイメージです。■賞味期限：発送日より5日以内■提供事業者：肉の山形や 山形牛モモまたは山形牛肩肉 1kg
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