商品説明
名称：玄米 産地：徳島県（農家直送） 品種：ミルキークイーン 産年：令和５年産 使用割合：単一原料米 内容量：玄米5kg 徳島の稲作専業農家から、令和５年産新米 ミルキークイーンをお届けいたします。 苗作りからお米が出来るまですべて我が家でやっています。 有機肥料を中心に使用して、化学肥料を減じました。 農薬は最小限の使用に努めています。 玄米はL網で選別後、色彩選別機を通しています。 白米とクリーン白米は精米後に再度色彩選別機を通しています。 さらに精米時に発生する小さな砕米を除いています。 クリーン白米は無洗米基準の白米です。 詳しくは クリーン白米 で検索お願い致します。 3年産は食味検査を受けました。 食味点は82点でした。 食味点80点以上は、検査機器メーカーによると非常に稀な良い数値です。 食味検査はコストがかかりますので５年産は受けていません。 毎年同じ育成管理をしていますので参考にしてください。 精米すれば重量が15％減ります。 段ボール箱に梱包してお届けいたします。 令和５年産新米もよろしくお願いいたします。
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