商品説明
ドイツ農家伝統的な製法を再現しました。豚血液成分を表面に塗り、じっくりとスモークをかけて黒く仕上げました。柔らかくとてもジューシーなベーコンです。豚バラ肉1枚1枚に手作業で岩塩をすり込み丁寧に味付けしています。表面の黒は豚血液を原料としており、肉の旨みを逃さずギュっと閉じ込めます。商品名：札幌バルナバハム 農家のベーコン 2個セット内容量：300g×2個原材料：豚バラ肉（オランダ・デンマーク他）アレルゲン：豚肉賞味期限：製造日から30日/出荷日から15日配送方法：冷凍便保存方法：冷凍（-15℃以下）製造者：札幌バルナバフーズ株式会社（北海道札幌市）札幌バルナバハム商品の複数点ご注文の場合は同梱発送が可能です。※ギフト商品との同梱発送は出来ませんので、ご了承ください。冷凍商品と冷蔵商品を、同時にお買い上げいただいた場合、冷凍便にてまとめて混載出荷させていただきますので、商品到着後に冷凍庫、冷蔵庫に分けて保管お願いいたします。
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