商品説明
天然まぐろを燻製液に漬け水分を飛ばしました。まぐろなのに、あら不思議！生ハムの風合い。身体にやさしい生ハムに仕上がりました。◆お召し上がり方◆真空パックのまま溜め水に10分程度漬け、半解凍になったところで袋から取り出し厚さ5mmにスライス。イタリアン系お好みのドレッシングでどうぞ。オリーブオイルをベースにしたドレッシングとの相性がいいです。※おすすめ手作りドレッシングオリーブオイルレモン汁ブラックペッパー簡単にマヨネーズだけでも美味です。その他、カルパッチョ、パスタのトッピング、水分が少ないので、サンドイッチの具にもよし。【産地】焼津市内【製造】焼津以外【原材料】まぐろ(太平洋)、食塩、食用植物油脂、香辛料(タイム・ローレル)、ソルビトール、pH調整剤、酸化防止剤(V.C)、燻液、着色料(モナスカス、アナトー、ラック)、保存料(分解ペクチン)【アレルギー】28品目中：該当なし【賞味期限】製造日より-18°Cで60日【申込期日】通年【注意事項・その他】【提供元】石原水産株式会社 鮪の生ハム：2Kg ※訳あり 大きさ不揃い8本～13本程度【関連キーワード】まぐろ 鮪 燻製 珍味 天然 マグロ 生ハム風 2kg 魚 焼津 カルパッチョに
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