商品説明

２００ｇは、お刺身・まぐろ丼なら約２人前です。 築地まぐろ問屋の目利きが厳選する至高の逸品。 まぐろの王様、本マグロの大トロ♪ 口に入れるとあっという間にとろけてしまう、 極上の脂のり★大トロはまさに王様の味わい！ 都内の高級寿司店、老舗百貨店にも卸している 本物が認める最高級の本マグロをお届けします。 目指すは、記憶に残る極上の美味しさ。 選び抜かれた大トロを是非ご家庭で！！ もはや言葉が要らないほどの霜降りのサク。 まぐろサク１枚は、２００ｇ前後です。 お刺身や、大トロ尽くしの海鮮丼を ご家庭で気兼ねなく、ゆっくりと味わって下さい。 巨大な本マグロの本当の大トロ部位を厳選！ 実は過去に、「脂がのり過ぎている」と クレームが来た事があります．．． やはり本マグロは、赤身・中トロと合わせて バランスよくお召し上がり頂くのがオススメ！ 銀座の寿司店なら一貫の相場は２,０００円前後★ 大トロ握りもご家庭でたっぷりとご賞味下さい。 当店では、トロ専用醤油も販売しております。 大トロのお刺身は、体温でトロけてしまうほど！ 贅沢すぎる、「炙りトロ」もお楽しみ下さい。 炙る事でマグロの旨みが引き立ち絶品です。 かんたん解凍マニュアル付属で安心♪ 冷凍まぐろの味は、解凍が命です。 まぐろの本当に新鮮な美味しさを味わえます。 世界のまぐろが集まる築地市場にて、 この道３５年以上！まぐろ問屋のプロの目利きが セリで厳選入荷し、毎朝切り出すのがこだわり。 漁獲～出荷直前まで超低温冷凍を維持します。 熟成しつつ、鮮度が落ちることはありません。 ▼１サクづつ包装してお届けします。▼ 商品名 極上本まぐろ大トロ２００ｇ　端材詰め合わせ 原産地/製造地 大西洋・地中海マルタ 内容量 合計２００ｇ前後詰め合わせ（１～２個） 原材料 蓄養本マグロ（クロマグロ） 賞味期限 出荷日より冷凍7日 保存方法 要冷凍－１８℃以下で保存。再冷凍はお避け下さい。 注意事項 ※こちらの商品はカタチが不揃いな商品となりますので、ギフト・ご贈答には向きません。 サク取りをしたまぐろの切り落とし端材となり、厚み・形状が不揃いで、薄いものや台形・三角形等のものが混合されます。 解凍し、お刺身にするとあまり分からない事ではございますが、ご了承をお願いします。 ※まぐろの冷凍保存について まぐろは業務用マイナス６０度（超低温）の冷凍庫でのみ、冷凍保存が出来ます。 ご家庭用の一般的な冷蔵庫では低くてもマイナス１５～２０度前後なので、冷凍状態で保存をしていてもどんどん品質が落ちてしまいます。 本当に美味しい状態でお召し上がり頂く為に、まぐろの賞味期限を解凍前の冷凍庫保管を「約７日」とご案内しております。是非お早めにお召し上がり下さい。 ※商品は部位によって皮、骨や血合いが若干付いている場合がございます。 取り除いてからお召し上がり下さい。 ※表面に切り出した際の「切り粉」が付いていますが、大きな冷凍まぐろからの切り出しならではのものです。 又、船上から一度も解凍されていない証拠でもあります。切り出しは築地市場で行われ、衛生上の問題はありません。 詳細説明 カタチが不揃いの訳アリ詰め合わせとはいえ、大トロはまさに王様の味★ ●まぐろの王様、本まぐろの大トロはもはや海のダイヤモンド。食べたことありますか！？夢にまで見た大トロを思う存分味わって下さい！ 舌にまとわりつく、あま～い食感こそ本まぐろの証。口に入れるとあっという間にとろけてしまう、これが極上の美味しさ。選び抜かれた本まぐろ大トロを是非ご家庭で！！

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