商品説明
商品スペック 名称：京味噌・漬け魚詰合わせ 西京漬け 商品内容： ・さわら80g×4 ・銀だら60g×4 ・さば80g×4 ・赤魚70g×4 賞味期限： 製造後30日（冷凍） 商品説明： 京都の料理長の指導のもと、独自の配合で調合した京白味噌を使って漬け込んだ添加物無添加の西京漬け。独自の技術「ウェット・エイジング」で味と香りを引き出し、旨味溢れる漬け魚に仕上げています。 五島灘の塩： 長崎県の西端、五島灘に面した海水を原料に作られ、「にがり」をほどよく含み、カドのないまろやかな深い味わいが特徴のお塩です。 喜界島の粗糖： 鹿児島県と沖縄県の間に位置する喜界島で作られる粗糖。「ミネラル」などの成分が含まれており、独特のコクが魚の味を引き立てます。
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