商品説明
ししゃもは鮭と同じように川で産まれて海で育ちます。そして産卵の為に北海道の川に戻ってきます。 川を昇るために海でしっかりと餌を食べ、産卵の為に栄養を蓄えているので、大きさはもちろん、脂ののりも最高の状態です。 そして漁獲したシシャモは職人の手によって干されます。外に沢山のししゃもを干しているその光景は、北海道の季節の風物詩とも言われています。 表面はパリッパリ、中身はフワッとホクホク。頭からかぶりついて骨まで残す事無く食べれます。本ししゃもは脂乗りは抜群ですし、美味しさも群を抜いて素晴らしいです！ 焼くと本ししゃもから脂がしたたり出し、身はふっくらで上品な味わい。また、繊細な味を楽しめる為に塩味は薄味です。 原材料名：ししゃも(北海道産)、食塩 内容量：オス30尾・メス30尾＝計60尾 保存方法：要冷凍(-18℃以下) 箱サイズ(箱の大きさが違います) 雄：【縦21cm横31cm高5cm】 雌：【縦19cm横27cm高3.5cm】 発送方法：冷凍便
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