商品説明
【原材料】小豆（北海道産） 【無添加】（香料、保存料などを使用していません） 【内容量】１ｋｇ×５個（約１６５日分。一日に３０ｇを使用した場合） 【小豆（あずき）について】低脂質、高たんぱく質で食物繊維、ビタミンB群、鉄、カリウム、サポニン、ポリフェノールを含有。乾物、乾燥豆の中で人気。料理、製菓材料で多用され、お赤飯、薬膳、小豆がゆ、おしるこ、手作り和菓子のわらび餅、お餅、饅頭、最中（もなか）の材料に。 【使い方】たっぷりの水で茹でてお使いください。赤飯、小豆粥（あずきがゆ）、煮豆、お汁粉など料理、お菓子全般に。米麹粉末と合わせて発酵あんこ作りにもお使いいただけます。 【栄養成分（１００ｇ中）】熱量３３９ｋｃａｌ、たんぱく質２０．３ｇ、脂質２．２ｇ、糖質４０．９ｇ、食物繊維１７．８ｇ、食塩相当量０ｇ、鉄分５．４ｍｇ、亜鉛２．３ｍｇ 保存に便利なチャック付き袋入り
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