商品説明

入金確認後、1ヵ月以内の発送商品名旅する丸干しスタンドパック4種セット内容量旅する丸干しスタンドパック4種セット・旅する丸干し　南イタリア風【ドライトマト・ガーリック】・旅する丸干し　プロヴァンス風【オリーブ・ハーブ】・旅する丸干し　マドラス風【カレー・ミックスビーンズ】・旅する丸干し　阿久根プレーン【ボンタンエッセンス】各1袋(75g)・合計4袋※1袋の内容総量75g、固形量30g賞味期限製造日から1年発送方法常温保存方法常温製造者株式会社 下園薩男商店　イワシビル商品説明老舗の干物屋がたくさん残っている町、鹿児島県阿久根市。この港町で漁師たちが朝方4時から6時に獲ってくる「ウルメイワシ」は、おなかの中にエサが残っていないので苦みが少なく、食べやすい干物になります。そんな丸干しを、世界の国々の味をイメージしたオイルに漬けました。まるで日本の丸干しが世界をわたり歩いているような「旅する丸干し」です。創業昭和14年の下園薩男商店が提案する干物の新しい形です。〇旅する丸干し　南イタリア風【ドライトマト・ガーリック】…ドライトマト、フライドガーリック、唐辛子、黒こしょう等入れた、南イタリアを感じさせるようなピリッとスパイシーな味付けです。パンやパスタにも合い、様々な料理に使用できます。ビール、ワインとも好相性です。〇旅する丸干し　プロヴァンス風【オリーブ・ハーブ】…プロヴァンス地方でよく使われるようなハーブをブレンドしたエルブドプロヴァンス。そのハーブとブラックオリーブをオイルに入れて煮詰めました。爽やかな香りで丸干しがすっきりとした味わいになります。ウルメイワシにオリーブを添えてお召し上がりください。白ワインにも合うおいしさで、ニース風のサラダのドレッシングにも使えます。〇旅する丸干し　マドラス風【カレー・ミックスビーンズ】…ガラムマサラ等スパイシーな香辛料、唐辛子、黒こしょう入りのオイルで、丸干しの旨味がグッと引き立つ本格的なカレーの風味です。食感が楽しいミックスビーンズ入りで、ビールやジントニックなどカクテルが進む味わいです。オイルと香辛料をカレーに入れたり、ピラフ等にも使えます。〇旅する丸干し　阿久根プレーン【ボンタンエッセンス】鹿児島県阿久根市の特産品である「ボンタン」。「ボンタン」はグレープフルーツのような柑橘系の果物で、直径20cmにもなるような大きな果物です。この「ボンタン」のオイルがほのかに香るプレーンタイプ。朝獲れるウルメイワシの丸干しの旨味をシンプルに味わえます。地産理由阿久根市で水揚げされるイワシを原料に、すべての工程を阿久根市内において加工製造しているため、一定以上の付加価値が生じているため

more