商品説明
料亭の板前が腕によりをかけてつくった、わらびの里のおせち料理です。味付けは料亭ならではの上品な薄味で献立は和風・洋風の品目です。見た目も華やかに仕上げました。★寄付完了後のキャンセル・変更は一切お受けいたしません。ご注意ください。【お届け予定日】2023年12月31日(日時指定不可)※天候や交通事情などにより、お届けに遅れが発生する場合がございます。あらかじめご了承ください。【お届け不可地域】北海道・東北・九州・沖縄・その他諸島、離島【品物の注意】※本製品で使用している片口鰯は、えび、かにが混ざる漁法で採取しております。※10℃以下で保管してください。※仕入れ等の都合により、お品書きが予告なく変更になる場合がございます。※のし、ラッピングなどの贈答対応はいたしかねます。※お時間の指定は承ることができませんので予めご了承ください。洗練された心遣い、研ぎ澄まされた料理人の腕は、京を愛する多くの人々を魅了しています。素材を巧みに調理し、彩り豊かな京のおせち料理をお重に盛り込みました。■京・料亭 わらびの里■京都 洛東にある料亭。牛尾山のふもと、音羽川のせせらぎ響く閑静な地に佇む料亭「わらびの里」。四季折々の京都の風景と共にある「わらびの里」が誇るのは、山海の幸を贅沢に取り入れ、自然の風味を活かした味わいの数々。料亭ならではの匠の味を、彩り豊かにお届けします。 ●オードブル16品目、個食おせち15品目×2折オードブルサイズ:12.1×28.5×5.7(cm)個食おせちサイズ:12.1×14.3×5.7(cm)【オードブル】マンゴーなます/クランベリーポーク/ドライトマトワイン/きんぴらごぼう/豚角煮/アスパラガス塩茹で/スモークサーモン(煎り玉子)/クリームチーズ南瓜寄せ/柚子柿グリーンサンド/野菜と果実の紫ヘルシーマリネ/海老とアスパラのテリーヌ/クリームブリュレ風ムース(金箔)/博多焼チーズ/チーズオードブル/アンデスポークパストラミ/ピスタチオムース【おせち】海老艶煮/田作り照煮/祝い数の子/鮭柚庵焼/チキンマリネ/いくら/福豆葡萄煮(金箔)/栗きんとん/穂付筍土佐煮/蛸桜煮/六方さつま芋/捻り梅金時人参/椎茸旨煮/葉付金柑甘露煮/絹さや※仕入れなどの状況により、予告なく内容を変更する場合がございます。あらかじめご了承ください。[同梱物]お品書き、保冷剤、祝い箸2膳[重箱の材質]木製【消費期限】2024年1月1日(冷蔵保存)
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