商品説明
礼文島に古くから伝わる製法で、生うにを塩だけで熟成させた「粒ウニ（一夜漬けウニ）」です。 熟成させることで生ウニよりもウニ本来の旨み、コクがより一層引き立っており、その味は食通をも唸らせる程とも言われます。 無添加にこだわり、使用するのは塩だけ、長年の目利きと経験が美味しさの決め手。短い旬の生ウニを一年中お届けしたい、そんな思いから生まれた当店自家製の逸品です。 礼文島産 一夜漬ウニ食べ比べセット （エゾバフンウニ 60g×1、キタムラサキウニ 60g×1） ※画像はイメージです。 ※パッケージデザインが変更となる場合がございます。 ※商品コード: 59010809
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イカめんたい160ｇ×2個
セイコガニ 活 北海道産 香箱ガニ せいこ蟹 セコガニ 訳あり たっぷり2kg詰（約4-12尾入）身入り7分前後 送料無料 ※沖縄送料別途加算
〔北海道産〕ボイル毛ガニ姿（約650g×2尾）〔代引不可〕
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お刺身用 生ズワイガニポーション(Mサイズ)2kg詰合せ(80本前後)生ずわいがに むき身 お歳暮 ギフト
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季刊人間と教育
特製おせち料理三段重(5～7人前)
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