商品説明
【名 称】しょうゆ味すじこ 【原材料】べにざけ卵(すじこ アメリカ産)、しょうゆ、食塩、水あめ、米発酵調味料、砂糖、かつおエキス、還元水あめ、昆布エキス / 調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(V.C)、着色料(赤102)、発色剤(亜硝酸Na)、(一部に小麦・いくら・大豆を含む) 【賞味期限】要冷蔵 1〜10日 【保存方法】 必ず密閉できる容器(タッパー)やラップでくるむなどして、出来るだけ空気に触れないようにしてください。 乾燥するとすじこの風味も落ちますし、固くなります。 ・筋子はサケ科魚卵の卵ですが、その中でも紅鮭の筋子を紅子(べにこ)といいます。 厳選された紅鮭の卵を秘伝の醤油タレで漬け込んだご飯にピッタリの一品です。 ・クール(冷蔵)便にて発送いたします。 ・小分けにする際は、包丁を使わずに手でちぎるようにしてください。 包丁を使いますと、折角の粒々がつぶれて、汁が流れ出てしまいます。
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