商品説明
魚沼の同じ農家さん、関東のベテラン米屋さんに「すごい、お米だね！」と唸らせた大好評のひらくの里ファームさんのコシヒカリ特別栽培米と新之助の至高の南魚沼産銘柄米セットになります！コシヒカリの冷めても甘味が強い食感、新之助の大粒であっさりした中にも甘味がある食感、それぞれの味の違いをお楽しみください。 ひらくの里ファームさんは、農薬・肥料の徹底した管理、安心・安全な農作物を消費者の皆様に提供する為 厳しい基準がある団体、「JGAP」の認定農業法人です。 2.5ｋｇずつのチャック付き脱気剤入りですので保存にも最適です。 当店所有の天然雪を利用した雪冷房循環システム、【雪室貯蔵庫】は、庫内温度5℃・湿度75％で年間を通して管理しています。それにより適度な湿度で保たれ、古米臭の原因とされる脂肪酸度の上昇を抑制し、新米同様の食味・香りを維持します。また、電気冷蔵庫に比べ二酸化炭素の排出（ＣO2）排出が低減され地球環境に優しく、生産者さんが丹精込めたお米を更に甘くマイルドな口当たりに仕上がります。 内容量 令和5年産 南魚沼産 コシヒカリ特別栽培米5ｋｇ（2.5ｋｇ×2） 新之助慣行栽培米5ｋｇ（2.5ｋｇ×2） 計10ｋｇ
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