商品説明

【阿蘇・小国町で肥育された高品質の「黒毛和牛」をご家庭で！】熊本県小国町北里地区で肥育された「黒毛和牛」を新鮮な状態で加工・パッケージし、寄附者様の元へお届け致します。高い肥育技術で農林水産大臣賞の受賞歴もある牧場主が厳選する牛肉は贈答用にもオススメです。黒毛和牛のロース肉は、濃厚な旨みと甘みがあふれる上質な肉質で、特に鉄板焼、すき焼きでお召し上がり頂くのがおすすめです！●おすすめの用途すき焼き、鉄板焼き●「冷蔵便」にてお届けします小国町で丹精込めて育てた牛の中で、育成や健康状態が良い牛を厳選し出荷しています。鮮度や肉質が良い状態を保ちながら、あえて冷凍ではなく、捌き立ての肉の鮮度や旨みが可能な限り味わえる「冷蔵便」にてお届けします。●小国町で育まれた高品質の「黒毛和牛」！小国町で丹精込めて育てた牛の中で、育成や健康状態が良い牛を厳選し、出荷しています。こちらの4種盛りは、その日仕入れた牛の部位から最も良い状態の物を選び抜き、赤身や霜降りの部位をバランスよく盛り付けお届けします。※部位の指定はお受けしておりません。予めご了承の上、お申込み下さい。黒牛を肥育する㈱帆保畜産は、2019年、牛の肥育農家の技術力を競う「第27回熊本県肉畜共進会」で農林水産大臣賞を受賞しており、熊本県産黒毛和牛の肥育技術で高い評価を得ています。阿蘇・小国の地で独自配合のブレンド飼料を与え肥育した牛は、畜産農家の努力で他地域のブランド牛と遜色ない品質となっています。●学びやの里とは熊本県小国町にある「学びやの里」では、学習と交流をテーマにさまざまな活動を行なっております。北里柴三郎博士提唱し、実践した「学習と交流」の精神に則り、町民の生活と文化を育む拠点として、また、ひとづくりの場として施設の整備、さらには体験型の学習やプロジェクトを実施しています。 ●小国町産黒毛和ロース肉…2kg（500g×4）※お届けする部位ごとの容量は店舗お任せとなります※部位のご指定はできません。予めご了承ください●消費期限：製造・加工日より5日※到着後、要冷蔵にて保管※可能な限り新鮮さと肉の旨味を味わっていただくため、冷蔵にてお届けしております（冷凍での保管はおすすめしておりません）※開封後は速やかにお召し上がりください

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