商品説明
【3ヶ月定期便】 原材料は、滝川産米100％使用、天然地下水と赤穂の天塩で作りました。 農家が作った無添加塩麹をお届け致します 滝川の気候風土で熟成した天然醸造の塩麹です。 無添加だからできる雑味のないこの旨味！きゅうりにもみ込んで一夜漬け、お肉やお魚にまとわせて焼くと臭みもとれてジューシーに！ いつもの煮物に加えても旨味が増してまろやかな仕上がりに！ お好みに合わせて是非お試しくださいませ。 自社農場産の原料を、蒸し上げ、発酵、混合、保温の工程を繰り返し、梱包までを一貫して行っております。 麹とは？ 麹とは蒸した穀類や豆類に麹菌という微生物を繁殖させたもので、そこに塩、水で熟成させたものが塩麹です。 塩麹はお肉やお魚につけるとたんぱく質が分解され、お肉がやわらかくなり、うま味の主成分であるアミノ酸が作られて食材がより美味しくなるなどの嬉しい効果が生まれます。
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ゆず塩 25g ×48本セット 同梱・代引不可
舞茸だし(8g x15袋)
塩職人 田野屋青蜂 完全天日塩中粒セット
味の素 瀬戸のほんじお 1kg×20袋
紙ドラム 250g ｘ6 個_4セット
茅乃舎だし 4袋セット 出汁 ダシ 無添加 粉末だし
ゆず塩 25g ×48本セット
塩 粗塩 あら塩 海の精 海の精 あらしお 500g ４袋セット 送料無料
★まとめ買い★ ＳＢ 黒ごま塩（袋） １Ｋｇ ×10個
塩 天日塩 天日干 クリスマス島の海の塩(粉末) 750g 5個セット まるも 送料無料
ぬちまーす 250g 3袋
ふるさと納税 藤枝の竹炭塩 黒・白セット 静岡県藤枝市
ボタニカルライフプロテイン ピュアクリアヨーグルト[1g 8包入り] ヨーグルト 種菌 たね菌
いなば 毎日サラダ レッドキドニー 110g×24缶
ゲームの衣装デザイン 歴史・文化から物語をつくる
磯村政次郎商店 まさじろうさんのまごのごま 黒 180g ごまスプレッド
マルシマ かつおだしの素（箱入）5箱
いちご煮 415g