商品説明
壱之重には、かまぼこ、有頭海老、いわし田作り、彩り大根なます、黒豆煮などおせちの定番、弐之重には、活アワビの旨煮、味付け数の子、鰻しんじょ など高級食材、参之重には、スモークサーモントラウト、かに爪肉、合鴨ローススモークなど若者に人気の食材など、お正月に食べたいおせち料理を盛込みました。 熊魚菴たん熊北店は、ゆうぎょあん たんくまきたみせ と呼びます。 店名の熊魚菴・ゆうぎょあん は古来、中国で最高の珍味とされる鯉唇熊掌にちなんだもので、有名なお寺の住職にご命名いただいきました。 商品内容 ★lt;壱之重gt;15品目:伊達巻、かまぼこ(紅)、かまぼこ(白)、金ごま鮪角煮、牛肉ごぼう巻、さつま芋きんとん、栗甘露煮、有頭海老、牛肉しぐれ煮、一口にしん昆布巻、黒豆煮(金箔)、いわし田作り、くるみ甘露煮、彩り大根なます、いくら醤油漬け lt;弐之重gt;13品:若鶏三色巻、白花豆、いかのうに和え、ばい貝旨煮、活アワビの旨煮、小松菜と舞茸の煮浸し、にしん甘酢漬け、鰻しんじょ、紅あずま甘露煮、松前漬け、味付数の子、ぶり照焼き、蓮の芽梅酢漬け★
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