商品説明
【11月中旬から発送を開始します】 紅鮭を切り身にし、米麹、野菜とともに漬け込んで、約2週間、熟成発酵させました。 北海道の浜に住む人々に伝わる、寒い季節に作る伝承の味覚です。 まろやかな酸味がありますので、お酒の肴や、お茶うけに最適です。 【商品内容】 ◆紅鮭飯寿司1kg×1個 【製造元】石田水産（北海道函館市） 【出荷期間】11月中旬〜1月下旬 【賞味期限】別途、商品に記載。（製造日から60日） 【保存方法】冷凍-18℃以下 ※解凍後は冷蔵庫に保存し、お早めにお召し上がりください。 【原材料】紅鮭(ロシア産)、米、麹、大根、人参、砂糖、食塩、醸造酢、生姜、清酒、還元麦芽糖水飴 /調味料(アミノ酸等)、酸味料、甘味料(ステビア)、酸化防止剤(ビタミンC、チャ抽出物)、保存料(しらこたん白)
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