商品説明
食物繊維、鉄分、カルシウム、ビタミンを多く含む健康食品として注目されるキャロフ（イナゴ豆のサヤ）に注目して開発されたトリュフのパウダーです。キャロフは地中海沿岸で育つマメ科の植物で、粉末はココアの代用品として使用され、カフェインがなく、欧米ではエナジーバー（栄養補給スナック）に多く使用されています。
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