商品説明

美味しい「十和田野菜」の特徴 青森のうまいもの、青森の大地の恵みはもちろん、生産者の細やかな愛情を注ぎ込まれた野菜はミネラルを豊富に含み、味も大変良くなっております。良質野菜「十和田美人」シリーズは肥料の施肥方法を統一し、土づくりにこだわり・数々の約束事を守って丹念に育てた有機野菜で、野菜の香りが楽しめる、ごぼう、にんにく、長いも、なんです。 こだわりスタミナ野菜が出来るまで ごぼう 種と肥料の施肥方法を統一し適期収穫を堅く守り、ほのか甘く軟らかい、栄養、ミネラル分をほどよく含んだ十和田ごぼう。 春の雪どけと同時に十和田ごぼうの種まきが開始されます。 早いところでは、8月のお盆頃には収穫が始まり、柔らかくて香りの良い土付きごぼうが皆さんの食卓に届きます。 旬でしか味わえない大地の香りがします。 にんにく 紅葉始まる秋から、十和田にんにくの植付けが開始されます。 厳寒の冬の土中ですごし、暖かい春を迎えると穏やかな日差しを浴びて成長します。 初夏には収穫です。生にんにくをすりおろしてイタリア料理の薬味に加えたり、丸焼きにんにくにして食べても最高の美味しさです。 ながいも 十和田の洗い長いもは、タンパク質、ミネラル、ビタミン豊富で栄養豊富、生でも食べられる数少ない芋類でもあり、長いものステーキなんて食べ方も出来ます。 秋堀りと春堀りがあり、ほぼ一年中食べることが出来る十和田ながいもです。 ● お届け内容 十和田美人活彩 ギフトセットA 『長いも(2L)3本/ごぼう(350g)2袋/にんに(2L)3玉/レンジにんにく(L)2玉』 ● 配送方法 クール便(冷蔵) ● 送料 1300円 ※沖縄・九州は別途料金がかかります。 ● 同梱について 産地直送での発送の為、「同カテゴリ内で同じ配送方法の商品」のみ可能 ● 保存方法 商品に別途記載 ● 生産地 青森県十和田市 お客様へのお願い １．野菜は生物ですので、確実にお受け取りできる日にち・時間帯をご指定ください。 ２．配送はクール便となります。 ３．産地から直送いたしますので、青森名産のお野菜「十和田」シリーズのページ以外の当店他商品と同梱はできません。 ４．商品代金には送料が含まれております。 ５．保存方法 にんにくは、皮をむいたにんにくは、ストックバッグなどに入れて、冷凍庫または冷蔵庫で保存します。 食べる大きさにスライスして冷凍庫に入れておくといつでも新鮮な風味を楽しめます。 （冷凍焼けに注意）毎日使いたい方は冷蔵庫に入れずに、常温にしておく方が長持ちしますが、出来るだけお早めにお召し上がりください。 刻んだにんにくが残ったら、サラダ油やオリーブ油に入れ冷蔵庫で保存します。 にんにくの風味が移った油は、炒め物やドレッシングに使うことができます。 ながいもは、一本ごとに新聞紙に包んで冷暗所で保管してください。 カットしたものなら切り口をラップで包み、冷蔵庫に保存してください。 でも、なるべくお早めにお召し上がりください。 牛蒡は、 湿った新聞紙にくるんで冷暗所でなるべくお早めにお召し上がりください。

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