商品説明
江別産にんにくを高温・高湿という環境のもとで、約１ヶ月間自己発酵させて作ったものです。添加物を一切使用せず、長期間による自己発酵で熟成させることにより、にんにく独特の臭いがほとんどなくなります。また、フルーティーで柔らかい食感が味わえます。【保存方法】常温（直射日光・高温多湿を避けて保存）【品種(生産地)】北海道江別産黒にんにく 黒にんにく1袋（100ｇ入り/概ね15片入り）／３袋１セット【原材料名】生にんにく【賞味期限】製造日から１年間
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