商品説明
旬の時期（2～5月）に水揚げされた生かきを原料に、当社独自の選別・洗浄工程を経て、旨味を逃がさぬよう加熱（スチーム）処理をして急速凍結いたしました。中心温度85℃以上90秒間加熱しているため、解凍後、そのままお召し上がりいただけます。むき身は、1粒ずつバラ凍結されていますので、必要な時に必要な分だけ解凍して使うことが可能です。生で食べる以外にも、カルパッチョやアヒージョ・パスタなど、工夫次第でメニューのレパートリーが広がります。＜お礼の品提供・発送事業者＞かきのクニヒロ／ＴＥＬ0120-46-7226 広島県産冷凍スチーム牡蠣2 L×１ｋｇ賞味期限：お届け日より30日
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