商品説明
北海道の厳選された昆布4種を美しい箱に入れた商品です。ご贈答用やイベントの景品などにも使いやすい商品です。 昆布は健康食、美容食として最高の「自然食」です。 昆布の国内生産量はほとんど北海道から採取されており、全体のほぼ95%に相当します。 完熟前に採取した棹前昆布 棹前昆布は通常の昆布漁が始まるよりも早い時期に採った昆布です。 味が濃く香りが良い羅臼昆布 羅臼昆布は他の昆布と比べると濃い味の出汁を取る事が出来る事と、サイズが大きいという特徴があります。 京都高級料亭御用達の利尻昆布 清澄で癖が無く透明で澄んだ上品な出汁が取れるので高級品として扱われます。特に京都の懐石料理には好んで使用されている昆布です。 出汁によし、食べてよしの日高昆布 三石昆布とも呼ばれていますが、主に北海道南部の日高地方で採られた昆布ですので一般的には日高昆布と呼ばれています。 原材料名：昆布(北海道産) 内容量：540g 【商品構成】 棹前昆布 180g 日高昆布 180g 利尻昆布 100g 羅臼昆布 80g
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