商品説明
福岡県がラーメンの魅力を更に高めるために、全国に先駆けて小麦の品種改良に挑戦をし、開発に成功した「ラーメン専用」小麦です。 ラー麦麺は、色が明るく、コシが強く、ゆで伸びしにくいなどの特性を備えています。 福岡県産小麦を100％使用し、独自に開発した製法により製造しました。 ※写真はイメージです。
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丹波たぶち農場コシヒカリ（特別栽培米30kg)令和3年産
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