商品説明
「ワイナリーだからできる、こだわりのさくらんぼ」 ワインにおいてぶどうはいのち。糖度と新鮮さが何よりも大事。そこに妥協はありません。果樹栽培においてもそれは変わりません。 味わい、香り、色、ワインを造るように、こだわりを持って育てあげました。 北海道仁木町の豊かな自然の中にあるワイナリーで生産されたさくらんぼ。 国内での生産量が少ない珍しい品種。アメリカンチェリーのような光沢のある赤黒い色合いと、大きな粒、高い糖度と適度な酸味、果肉は肉厚で食べ応えがありジューシーで、ファンも多い。熟すと果皮の黒色が濃くなり、甘みが増す。ビタミン、鉄分などが含まれており、女性に嬉しい栄養素が豊富！ 【食べ方】流水で洗い、冷やした状態のまま食べるのが良い。また、ヨーグルトやアイスクリーム、ケーキなどに添えたり、ジャムやコンポートの他、チェリー酒などもおすすめ。
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