商品説明
天然の利尻昆布は 潮の香りがするすっきりとした後味の澄んだ出しがとれます。 割烹料理で良く使われる昆布で、茶碗蒸しや湯豆腐に最適です。 ■商品名 北海道 天然 利尻昆布 ■原材料 昆布（北海道利尻産） ■内容量 120g ■賞味期限 出荷時に120日以上のものをお詰めしております。 ■使い方 だし昆布、佃煮、湯豆腐、お漬物に ---------------------------------- *源蔵屋 小咄* 羅臼昆布が「濃い口」ならば、利尻昆布は「上品な薄口」とお伝えしています(#^^#) さっぱりとした塩味とも言われ、ほのかに磯の香りを感じられます。 京漬物の千枚漬けに利用されるのも、こちらの昆布が主流です。
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