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三州 高浜 めん 乾麺 セット

商品説明

古くから受け継がれた手延べ製法のもと、“一本ずつ丹念に”心をこめて作り上げられる 手延べ麺。小麦・水・塩のみでつくり、気温や湿度によって分量を微調整しならが生地を熟成後、加圧してよりを加えながら少しずつ丁寧に伸ばし、さらに時間をかけて乾燥させます。大量生産はできませんが、安心して食べていただける「美味しいものを作りたい」そんな想いが詰まっています。手延べ麺は、早朝4時の生地づくりからはじまる。生地ができると棒状にして、それを熟成させながら、引き伸ばす。細く、細く、丁寧に伸ばされる麺は、白く美しい流れを描いていく。15時間以上かけて乾燥され、切断されるとようやく手延べ麺が完成する。1日に限られた量しか製造できないため、大量に作ることができない。だからこそ、機械麺には出せない“うまさ”をお届けします。

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現在の価格:4,204円
私たちのプログラムは、2024-06-05 04:45:38 に、三州高浜手延めん乾麺5品セットをこの非常に有利な価格で販売しているサプライヤー humatrolを見つけました。価格が非常に安いので、購入することをお勧めします。このショーケース製品の価格は、新しいオファーが利用可能になると随時変更される可能性があります。
メーカー品番:186mlevr
店舗へのお問合せ時にはこちらの番号をご連絡ください
麺類,パスタ うどん
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