商品説明
土佐の高知の四万十川で生まれたシラス(うなぎの稚魚)を、地元の漁師が採捕したあと、新鮮なうちに、天然ミネラルが豊富な四万十町の地下水で7日〜10日泳がせ、健康な魚体にします。その後、半年〜1年、1尾あたり約200〜300gになるまで、水質、温度、餌に至るまで、徹底管理された当社自慢の養殖場で大切に育て上げます。一口サイズにカットしてありますので、そのまま、ほかほかご飯の上に乗せて、ネギやのり、錦糸卵を添えて、『まぶし丼』としてどうぞ。 ■配送不可地域：離島は配送不可 ■温度帯：冷凍 ■原材料名／食品添加物： ●うなぎ(高知県産)、醤油、みりん、ぶどう糖果糖液糖、発酵調味料、砂糖、澱粉、水あめ、魚醤 (原材料の一部に大豆、小麦を含む) ■保存方法：要冷凍(-18°C以下)で保存してください ■賞味期限：出荷日より180日 ■規格：鰻蒲焼きざみ80g×3、蒲焼タレ15ml、山椒0.2g×3 ■サイズ(mm)：190×330×60 ■発送の目安：ご注文後（決済確認後）、3〜7営業日以内の発送予定。
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